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茶文化專家品鑒巴東茶 助力"巴東紅"走出大深山

巴東縣人民政府門戶網站2019-06-20 15:00:58 來源:本網

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品鑒會現場
  本網訊(記者 朱映城)6月19日,正山堂·巴東紅新品專家品鑒會舉行。全國茶葉標准化技術委員會秘書長翁昆、華中農業大學教授陳玉瓊等6名專家學者共鑒正山堂·巴東紅系列兩款新品紅茶“巴東紅”“小神農架野茶”。

  巴東縣委書記單豔平,縣委常委、統戰部長賈繼建,縣人大常委會副主任潘世奎,副縣長雷玉龍參加品鑒會。

  2018年3月4日,福建正山堂茶業有限責任公司與巴東縣城投公司正式簽約,合作開發“巴東紅”,並組建新公司,確定新公司名稱爲“湖北正山堂巴東紅茶業有限責任公司”。

  自公司投入运营以来,甄选巴东境内优质原生态茶原料,承袭五千余年巴东茶文化精髓,结合正山堂传承四百余年的红茶文化与金骏眉创新技艺,创制而得正山堂·骏眉中国·巴东红系列“源于神农氏、长在武陵山、产自长江边” 的红茶珍品,打造“巴东红”品牌名片。下一步,公司还将建设集红茶品种资源研究、红茶加工、红茶工艺传承、巴东郡贡茶发展历史及茶文化、产品展示及品鉴一体的湖北正山堂·巴东红·红茶体验馆项目。


專家品鑒交流
  品鑒會上,專家對所推出的新品紅茶“巴東紅”“小神農架野茶”進行細致認真地品評,形成一致品評意見:外形條索緊細,芽毫顯、色澤潤,金黃黑相間,湯色金黃透亮,有金圈;香氣清幽、花果香顯;滋味甘甜、柔滑、飽滿、回甘明顯,葉底細嫩、紅亮,實爲兩款好茶。

  單豔平表示,巴東是神農氏發現茶葉的地方,茶曆史極其悠久,底蘊十分深厚。振興巴東茶産業、提升巴東茶品質、打造巴東茶品牌,是全體巴東人民的共同願望,希望以茶産業帶動巴東當地農産品經濟,助推全縣茶産業突破性發展,共同建設長江經濟帶生態産業鏈,爲茶友們呈現獨具巴東地域特色的經典好茶。

  會上,專家們還就巴東當地産區特點、自然生態及國家政策優勢、巴東紅茶未來發展方向等進行交流發言。